乳化剂原来是这样选择的!

优先选用离子型乳化剂,由于它可使涣散粒子带电,其静电斥力将会使乳液具有较大的安稳性。挑选和被乳化物质化学构造相似的乳化剂,这么可获得较好的乳化效果。

乳化剂原来是这样选择的!

 以HLB值为根据的乳化剂挑选法并不是一种很准确的办法,由于仅能粗略地估计乳化剂的HLB值,并不能彻底反映出乳化莉和被乳化物质之间的内在联系。因此又呈现了以实践经历为根底的挑选乳化剂的办法,即经历法。在实际过程中常常将此两种办法结合起来挑选乳化剂。现将乳化剂的经历挑选法归纳如下。

 一、优先选用离子型乳化剂,由于它可使涣散粒子带电,其静电斥力将会使乳液具有较大的安稳性。

 二、挑选和被乳化物质化学构造相似的乳化剂,这么可获得较好的乳化效果。

 三、在被乳化物质中易溶解的乳化剂乳化效果较好。

 四、衡量乳化剂功率的另一个主要参数为每个乳化剂分子在乳胶粒表面上的覆盖面积,用as标明。对离子型乳化剂来说,乳化剂as越大标明在乳胶粒表面上的电荷密度越小,其胶乳倾向予不安稳,对非离子型乳化剂来说,as越大,标明乳化剂分子所占的空间as大,粒子聚结的空间妨碍大,故函大者胶乳倾向子安稳。现可用番笕滴定法及郎格缪尔等温吸附曲线外推法等法来测定。

 由二,三两点可知,乳化剂的疏水基和被乳化物质之间必定要有很大的亲和力,只要这么其乳化效果才会强,乳化剂的用量才干减少。

来源:http://www.haianhsh.com/ 时间:2016-11-23 14:57:04
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